Domaine chimie agroalimentaire et viticole

Vins et liquides alimentaires

  • Identification des dépôts et des troubles,
  • Recherche et dénombrement de levures, moisissures et bactéries,
  • lndentification des goûts et odeurs «terreuses »,
  • Identification des goûts et odeurs,
  • Recherche des interactions contenants / contenus.

Cave de vinification, locaux d'embouteillage

  • Recherche et identification des pollutions accidentelles.

Bouteilles verre et P.E.T

  • Caractéristiques dimensionnelles,
  • Contrôle du volume nominal,
  • Mesures de pression interne,
  • Recherche des origines de désordres.

Bouchons lièges et synthétiques

  • Identification des pollutions accidentelles,
  • Caractéristiques chimiques,
  • Caractéristiques dimensionnelles,

Matériel d'embouteillage

  • Audit de fonctionnement et mesures sur le matériel de remplissage, de bouchonnage et d'habillage des bouteilles.